皆さまこんにちは。
ワインショップ・エノテカの中川です。

今回ご紹介するのは、圧倒的な存在感を放つスーパータスカン「サッシカイア(SASSICAIA)」です。
ワイン・アドヴォケイトで100点満点を複数回獲得しており、
イタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C.昇格を果たし、法律さえも変えたワイン。

今回潤沢にご用意することが出来ました！
是非一度お試しください。

【商品概要】
商品名：サッシカイア（SASSICAIA）
生産者：テヌータ・サン・グイド（TENUTA SAN GUIDO）
ヴィンテージ：2020
販売価格：29,700円(税込)
タイプ：赤ワイン
生産地：イタリア,トスカーナ,ボルゲリエリア
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン（85%）,カベルネ・フラン（15%）

【法律さえも変えた唯一無二のスーパータスカン】
サッシカイアは様々な歴史を変えてきた偉大なワイン。

1985vinがイタリアワインで初めてワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得。
そして、近年も2016vinがワイン・アドヴォケイト、2019vinはデキャンタで同じく満点を獲得しております。
また2018年にはワイン・スペクテーター年間トップ100においては見事世界第1位を獲得！

これだけ連発していると感覚が麻痺してしまいますが、100点満点を複数獲得するというのは異例の快挙なのです。

1994年にはボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C昇格を果たしたことからも、まさにサッシカイアは法律さえも変えてしまうほど、偉大な銘柄とも言えるでしょう。

【中川が個人的に大好きなポイント】

特筆すべきは、安定した高い品質とその年の個性を反映した味わいではないでしょうか。
評価誌での点数だけ見ると、ヴィンテージごとの個性は感じづらいですが、意識して飲んでみるとワインに使われているブドウが、木になっていた時のことまで想像が膨らんでとても面白いです。

2020vinは暖かな気候に恵まれた年で、親しみやすいジューシーな果実感が楽しめるヴィンテージです。
このくらいの価格帯だと飲み頃まで寝かせておく必要があることが多いですが、こちらは今飲んでも香りが開かなかったり硬すぎることはありません。
もう心開いてくれるの？と嬉しくなってしまいます。
しかし熟成のポテンシャルも十分ありますので、セラーの中に眠らせておきながら、30年後の姿・味わいを想像して楽しむのも乙だと思います。

またワインの価格の高騰が進む中で、比較的値上がりしていない所も大好きなポイントです。
やはり価格とクオリティのバランスは大事ですよね。

このように評価誌の評価もさることながら実力も高いサッシカイア。
世界中のマーケットで大大大人気で、残念ながらお目にかかれることが少なくなってしまいました。
そんななかでも今回沢山ご用意することが出来ました！
プレゼントやご自宅用、またセラーで寝かせておくようにいかがでしょうか。

この機会をお見逃しなく。

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