春は様々なお花が咲き誇り、みつばち達が一斉に花をめがけて飛び立つ季節。
春の花々から採れたはちみつは、その土地の気候、地形、風土、その土地の歴史によって、様々な味わいを生み出します。

はちみつ フランス 春の花々

125g　1,620円(税込)
250g　2,970円(税込)　＊大きいサイズの方がグラム単価がお買い得です。

「ミルキーでコクのある甘味、なめらかでクリーミーな食感」
しっかりした味わいですが最後の口に中に残る風味が春のようにさわやか。そこが人気の特徴。楽しみ方も様々。
やわらかいパンや、こんがり焼いたトーストと合わせたら最後までよく味わってください。思わず「パンって美味しい」と笑顔になるでしょう。
または、いちごに直接かけてください。ミルキーな甘味といちごの酸味は好相性です。とっておきの召し上がり方はコーヒーに溶かし入れるとよいでしょう。

【採蜜地】ブルゴーニュ地方(ワインの産地として有名な地域。気候的な特徴で春の訪れが遅いが春になると花々が一斉に開花する)

＜おすすめマリアージュ＞

はちみつ イタリア 春の百花蜜

125g　1,512円(税込)
250g　2,808円(税込)　＊大きいサイズの方がグラム単価がお買い得です。

「フルーティーでコクのある甘味」
南イタリアの春に咲く花々だけに限定して採れた「イタリア 春の百花蜜」。
フルーティーな甘味でバランスの良い風味ながら後味は春採れらしく爽やかな酸味。
召し上がり方は紅茶に合わせたり、酸味のあるヨーグルトにもよく合います。
おすすめはクリームチーズなどフレッシュチーズに合わせるとデザート感覚で美味しく召し上がれます。

【採蜜地】イタリア　カンパーニュ州(食の街ナポリや美食のアマルフィ、青の洞窟のカリブ島などが存在するリゾート地で有名)

＜おすすめマリアージュ＞

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▼お花の形をしたはちみつキャンディ
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